たったこれだけ?簡単すぎる『ツナと大根おろしのスパゲッティー』
洋風ネコまんま?
こんにちは、たき子です。
ドッグフードやキャットフードが当たり前になった今と違い、一昔前はペットの餌といえば残り物。
ご飯にカツオブシをかけただけの“猫まんま”と呼ばれるカツオブシかけご飯がありました。
私の従妹は、ウドンにカツオブシと醤油をかけただけの“ネコまんまウドンバージョン”が好物でした。
今回のスパゲッティーは、これに匹敵するほど簡単で、テクいらずです。
ゆでたスパゲッティーにツナと大根おろしを乗せただけのお手軽さ。
でも美味しさは保証付きの、超簡単スパゲッティーです。
“何も材料がない”
“手をかけたくない”
“時間がないけどレトルトは嫌”
ぜひ、そんな時に思い出して作っていただきたい、ツナと大根おろしのスパゲッティー、レシピをどうぞ~♪
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レシピ
『ツナと大根おろしのスパゲッティ』
《材料》(1人分)
スパゲッティ 100g
ツナ缶 小サイズ1個
大根おろし お玉1杯分
かいわれ大根 適宜
醤油 適量
塩 適量
《作り方》
①スパゲッティを茹でる。
今回は電子レンジで茹でました。
耐熱容器にスパゲッティー100gを入れ(入らないので半分に折りました)、500ccの水と塩を入れ、600Wでフタをせず加熱します。
スパゲッティの袋に書いてある茹で時間+3分でアルデンテに茹で上がります。
②茹で上がったスパゲッティに大根おろしとツナ(汁ごと)とかいわれ大根を乗せれば完成です。
《ポイント》
・大根おろしの水分はしっかりきらないと、水っぽくなってしまいます。
お醤油をかけ、混ぜて食べます。
私はオリーブオイルも回しがけています。
お好みで、マヨネーズやバジルドレッシングなどをかけてもいいかもしれません。
貝割れ大根はなくてもOK。
今回は彩りになるし好きなので入れましたが。
1~2人分のスパゲッティはレンチンで
今回初めて、電子レンジでスパゲッティーを茹でてみました。
500Wの電子レンジで茹で時間はプラス5分ということなので、600Wでプラス4分にしてみたら、ほどよくアルデンテになりました♪
なるべく湯を沸かしたくない、夏にぴったりの方法ですよね。
でも、一度に電子レンジにかけられるのはせいぜい2人分という制約はあるようです。
大根おろしは冷凍が便利
ちなみに、大根おろしは冷凍しておいたものです。
大きい大根を買ったはいいけど使いきれない時など、フードプロセッサーの“おろし歯”でガーッとおろしてしまい、保存袋に入れて冷凍してしまいます。
小分けにしておくと、おろし蕎麦になどに重宝するんです。
夏向きの節約時短レシピでした♪
こんにちは、たき子です。
ドッグフードやキャットフードが当たり前になった今と違い、一昔前はペットの餌といえば残り物。
ご飯にカツオブシをかけただけの“猫まんま”と呼ばれるカツオブシかけご飯がありました。
私の従妹は、ウドンにカツオブシと醤油をかけただけの“ネコまんまウドンバージョン”が好物でした。
今回のスパゲッティーは、これに匹敵するほど簡単で、テクいらずです。
ゆでたスパゲッティーにツナと大根おろしを乗せただけのお手軽さ。
でも美味しさは保証付きの、超簡単スパゲッティーです。
“何も材料がない”
“手をかけたくない”
“時間がないけどレトルトは嫌”
ぜひ、そんな時に思い出して作っていただきたい、ツナと大根おろしのスパゲッティー、レシピをどうぞ~♪
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レシピ
『ツナと大根おろしのスパゲッティ』
《材料》(1人分)
スパゲッティ 100g
ツナ缶 小サイズ1個
大根おろし お玉1杯分
かいわれ大根 適宜
醤油 適量
塩 適量
《作り方》
①スパゲッティを茹でる。
今回は電子レンジで茹でました。
耐熱容器にスパゲッティー100gを入れ(入らないので半分に折りました)、500ccの水と塩を入れ、600Wでフタをせず加熱します。
スパゲッティの袋に書いてある茹で時間+3分でアルデンテに茹で上がります。
②茹で上がったスパゲッティに大根おろしとツナ(汁ごと)とかいわれ大根を乗せれば完成です。
《ポイント》
・大根おろしの水分はしっかりきらないと、水っぽくなってしまいます。
お醤油をかけ、混ぜて食べます。
私はオリーブオイルも回しがけています。
お好みで、マヨネーズやバジルドレッシングなどをかけてもいいかもしれません。
貝割れ大根はなくてもOK。
今回は彩りになるし好きなので入れましたが。
1~2人分のスパゲッティはレンチンで
今回初めて、電子レンジでスパゲッティーを茹でてみました。
500Wの電子レンジで茹で時間はプラス5分ということなので、600Wでプラス4分にしてみたら、ほどよくアルデンテになりました♪
なるべく湯を沸かしたくない、夏にぴったりの方法ですよね。
でも、一度に電子レンジにかけられるのはせいぜい2人分という制約はあるようです。
大根おろしは冷凍が便利
ちなみに、大根おろしは冷凍しておいたものです。
大きい大根を買ったはいいけど使いきれない時など、フードプロセッサーの“おろし歯”でガーッとおろしてしまい、保存袋に入れて冷凍してしまいます。
小分けにしておくと、おろし蕎麦になどに重宝するんです。
夏向きの節約時短レシピでした♪